Салат из пасты (макарон) с креветками и овощами

salat-iz-pasti-s-krevetkami

Салаты с пастой, не являются столь популярными, как овощные или мясные. Наверно в этом, и состоит их преимущество. Порадуйте свою семью и гостей новым блюдом.

Во время приготовления такого необычного салата, не стоит забывать, что паста (макароны), это всего лишь один из ингредиентов салата. Поэтому, не стоит с ней перебарщивать. В противном случае, ваш салат будет напоминать «макароны» по-флотски.




Ингредиенты

Креветки — 250 грамм
Огурец — 1 штука
Помидоры черри — 200 грамм
Паста — 170 грамм
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло
Соль, перец — по вкусу
Сок лимона

Рецепт приготовления

1) Креветки отварить и очистить. Если у вас уже готовые, замороженные креветки, значит их необходимо полностью разморозить.


2) Чеснок очистить и мелко порубить.


3) На разогретую с оливковым маслом сковороду положить креветки. Сверху посыпать чесноком и быстро все обжарить.


4) В кипящей воде отварить пасту, при этом старайтесь ее не переварить. Выбирайте короткие виды макарон, благо их в магазинах достаточное количество. Слейте воду и переложите пасту к креветкам. Перемешайте, чтобы макароны не слиплись.


5) Свежий огурец порезать небольшими кубиками. Если огурцы не домашние, то необходимо предварительно их почистить.


6) Мелкие помидоры разрезать на две части. Томаты покрупнее — дольками.


7) В отдельной посуде смешать оливковое масло с небольшим количеством лимонного сока по своему вкусу. Не стоит делать заправку слишком кислой.


8) Все ингредиенты смешать, добавить соль и перец по вкусу. Сбрызнуть подготовленной заправкой и выложить на блюдо.

Подавать салат лучше в теплом виде.




Вам может быть интересно

razdelitel

salat-s-kuricei
Салат с курицей и болгарским перцем

salat-privet-s-krabovimi-palochkami
Салат «Привет», с крабовыми палочками

salat-prazdnichnii-s-vetchinoi-i-chernoslivom.
Салат «Праздничный», с черносливом

salat-s-kurinoi-pechenyu.
Салат с куриной печенью, и свежими огурцами
салат-радужний
Салат «Радужный», с  капустой

salat-napoli-s-fasolyu-1
Салат «Наполи», с фасолью

salat-ogurechnii..
Салат
«Огуречный»

salat-iz-ribnih-konservov
Салат из рыбных консервов, с яйцом
салат-нейность.
Салат «Нежность» с курицей

салат-ленивая-шуба.
Салат «Ленивая шуба»


salat-nevesta...
Салат
«Невеста»

salat-s-krabovimi-palochkami
Салат с крабовыми палочками и сельдереем

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.